Asaja apuesta por el crecimiento del sector lácteo en CyL y su apertura al mercado internacional.

La Organización de Productores Agrarios (OPA) ha realizado una visita el día de hoy a una granja familiar destacada, ubicada en Dehesa de Romanos, en Palencia.

PALENCIA, 23 de agosto.

ASAJA ha destacado la importancia y el potencial productivo del sector de vacuno de leche en Castilla y León, con granjas líderes en innovación y sostenibilidad. Han solicitado precios rentables y estabilidad en los mercados para que los ganaderos puedan seguir invirtiendo en la mejora y modernización de sus explotaciones.

El presidente nacional de esta organización, Pedro Barato, junto con el presidente regional, Donaciano Dujo, han expresado estas ideas durante su visita a la granja de los Hermanos Fernández Martínez, en Dehesa de Romanos, Palencia, acompañados por el Comité Ejecutivo de ASAJA en la provincia.

Esta granja representa el moderno y competitivo sector lácteo de Castilla y León, al haber implementado recientemente un sistema de ordeño robotizado, único en la región.

En la visita, los líderes de ASAJA coincidieron en que Castilla y León ofrece condiciones óptimas para la ganadería, con abundante superficie, cultivos para alimentación animal, cultura ganadera y una industria lechera capaz de transformar toda la producción.

Castilla y León es la segunda comunidad autónoma en producción lechera, solo superada por Galicia, demostrando un alto nivel de profesionalidad en sus explotaciones, con un promedio de entrega por granja casi el doble que la media nacional.

La región reúne condiciones favorables para el sector lácteo, con terreno amplio, cultivos para alimentación animal, experiencia ganadera y una industria lechera sólida y comprometida, lo que facilita una cadena de producción eficiente.

Por otro lado, se destaca la preocupante reducción del número de explotaciones de vacuno de leche en Castilla y León en la última década, a pesar de mantener e incluso aumentar la producción de leche, gracias a la eficiencia y profesionalización del sector.

ASAJA confía en el futuro del sector lácteo en la región y apuesta por una industria dinámica que impulse la exportación y abra nuevos mercados en el exterior.

Además, se destaca la necesidad de simplificar la burocracia para permitir a los ganaderos dedicarse plenamente a su labor productiva y generar empleo en el medio rural.