24h Castilla y León.

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La Lonja de cereales Valladolid-Palencia abre, ofreciendo información semanal especializada y divulgativa.

La Lonja de cereales Valladolid-Palencia abre, ofreciendo información semanal especializada y divulgativa.

En una apacible jornada de viernes en Valladolid, la Lonja de Cereales y Forrajes de Valladolid y Palencia hizo su debut oficial, presentándose como una herramienta destinada a ser el punto de referencia para el sector. Su objetivo es ofrecer información semanal confiable, cualificada y profesional, en una labor divulgativa y de consulta que no incluirá la fijación de precios.

Enrique Palomo, presidente de la Lonja de Cereales y Forrajes de Valladolid y Palencia, dejó claro que no buscarán establecer precios, sino que se centrarán en proporcionar informes semanales lo más precisos posible, elaborados por profesionales prestigiosos y sin vínculos comerciales. Su enfoque estará en ofrecer datos veraces y contrastados sobre los productos más representativos de la región, como la cebada, el trigo o el girasol.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, destacó la importancia de Valladolid y Palencia en la producción de cereales y alfalfa en Castilla y León, y señaló que la nueva lonja aportará estabilidad y transparencia al sector. Además, espera que mejore las relaciones comerciales y beneficie especialmente a los productores más vulnerables.

La Lonja de Cereales y Forrajes de Valladolid y Palencia surge para satisfacer la demanda existente y brindar estabilidad a productores y comerciantes. Por ahora, estará disponible en su sitio web y no contará con una sede física, optando por reunirse en los espacios proporcionados por Banco Santander en Valladolid.

En palabras de Palomo, buscan convertirse en una referencia para los agricultores, ofreciendo cotizaciones útiles, aunque reconocen que no serán perfectos. La verdadera perfección reside en las transacciones diarias que realizan los agricultores, compradores e intermediarios, donde la lonja se posiciona como un marco de referencia adicional para el sector agrícola.