«La PPA afecta gravemente a los ganaderos de cerdo, con pérdidas de aproximadamente 30 euros por animal.»
VALLADOLID, 9 de diciembre
El reciente brote de peste porcina africana (PPA) en jabalíes está generando serias implicaciones para los ganaderos de porcino en la región, quienes enfrentan un considerable impacto económico estimado en alrededor de 30 euros por cerdo. Esta advertencia proviene de Miguel Ángel Higuera, director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor).
Higuera destacó en una reunión reciente del Comité de Expertos de Castilla y León que la drástica caída de los precios ha afectado directamente a los productores porcinos, a pesar de que hasta ahora no se han reportado casos de PPA en la comunidad. "Estamos viviendo un impacto económico considerable debido a la situación”, comentó.
El director de Anprogapor subrayó la urgencia de una vigilancia continua del mercado por parte de la Consejería de Agricultura, a fin de monitorear de cerca el estado de los productores y obtener información detallada sobre las consecuencias del brote. “Es fundamental que este seguimiento nos proporcione datos directos sobre el impacto que estamos sufriendo”, agregó.
“Nosotros somos los que estamos sufriendo las consecuencias de un problema que, hasta ahora, solo afecta a la fauna silvestre”, aseguró Higuera, haciendo eco de la fragilidad de la situación actual.
Los ganaderos se encuentran en una situación crítica y Higuera argumenta que es esencial que la cadena de producción se ajuste para que la reducción de precios se refleje a nivel del consumidor. “Es crucial que el público entienda la existencia de un problema que está afectando a los precios”, enfatizó.
En su análisis, advirtió que la situación no es sostenible a medio y largo plazo, enfatizando la necesidad de colaboración con las administraciones. Si la crisis persiste, los productores podrían verse obligados a disminuir su cabaña ganadera para reducir pérdidas, una medida que puede resultar perjudicial en el futuro.
La reducción del ganado es un proceso complicado de revertir, y Higuera mencionó que, a la par de la disminución de precios, es probable que la producción también se reduzca, lo que podría provocar un aumento de precios debido a la escasez de oferta, como ha ocurrido en otros países de la Unión Europea afectados por la PPA.
“Por ello, es vital que recibamos el apoyo necesario en esta etapa inicial para evitar que los ganaderos tengan que reducir su producción, buscando estabilizar tanto la oferta como la demanda lo más pronto posible”, concluyó Higuera.
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