LEÓN, 8 de diciembre.

Este lunes, León se despidió de la XXXI Feria de los Productos de León, un evento que durante cuatro días ha inundado la ciudad con una explosión de sabores locales bajo el lema 'Sabores de un Reino'. La feria ha sido un éxito rotundo, atrayendo a casi 40,000 visitantes que pudieron disfrutar de la rica gastronomía de la región.

En la ceremonia de clausura, el presidente de la Diputación Provincial, Gerardo Álvarez Courel, junto a su vicepresidente, Roberto Aller, y otros representantes de la corporación, tuvieron la responsabilidad de otorgar los tradicionales galardones de la feria, premiando la excelencia en los productos leoneses.

En esta edición, el premio a la Imagen de Marca fue para Cuturrús, que se especializa en productos de transformación vinílica. En el apartado de quesos, el galardón al mejor queso fue para un exquisito queso azul con ajo negro procedente de Vailongo, mientras que las pastas de mantequilla de la Panadería de Tierra de la Reina fueron reconocidas como el mejor dulce de pasta dura.

En cuanto a los productos perecederos, el aceite de Carolina Reaper (Riper) fue galardonado como el mejor de corta duración, mientras que el Vermut de uva Prieto Picudo de Los Prietos C.B. se llevó el premio en la categoría de larga duración. El Lote de Ganadería Arbás destacó como el mejor lote de oferta, y la mejor tabla de quesos correspondió a Aniversario, de Gabino Pérez.

El Chocolate 'Dubai' de Hijos de Bernardino Fernández fue reconocido como el Producto Novedad, mientras que la mejor tapa con producto fue 'Nuestra albóndiga brava', presentada por De Omaña al Mundo y La Huerta de Freno. Además, el premio al Mejor Producto Ecológico fue para 'Men and Cía Tinto', de Jorge Vega García, y el Mejor Chorizo con Marca Colectiva fue el chorizo ahumado agridulce de Margarita González González.

El Sabor de esta edición fue otorgado a los Alfajores de Nuestra Señora de Belén, una delicia que resuena con la tradición.

Gerardo Álvarez Courel, en su discurso, expresó que la confianza renovada del público les impulsa a comenzar inmediatamente los preparativos para la 32ª edición de la feria, asegurando que la Diputación seguirá dedicada a ofrecer lo mejor de la tierra leonesa a sus habitantes.

Courel también añadió que este es un momento propicio para consumir productos locales, especialmente con la llegada de las festividades navideñas, invocando al público a seguir apoyando la producción local porque así continúan fortaleciendo la provincia, el medio rural y el propio León.

Por su parte, el vicepresidente Roberto Aller felicitó a todos los que hicieron posible el éxito de esta XXXI edición. Subrayó que, una vez más, se logró el objetivo de proporcionar a los emprendedores del sector agroalimentario una vitrina excepcional para exhibir productos elaborados con materias primas leonesas, que ya simbolizan la calidad que nos caracteriza tanto a nivel provincial como en el ámbito nacional.