En la ciudad de Zamora, el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha destacado la relevancia del sector lácteo en la economía regional. Con más de 2.000 millones de euros generados y más de 6.000 empleos creados en las zonas rurales, este sector se presenta como un sólido anclaje demográfico en la región.

Durante la inauguración de la II edición de la Feria 'Fromago. Cheese Experience 2024' en Zamora, Fernández Mañueco resaltó que uno de cada tres quesos producidos en España provienen de Castilla y León. En concreto, la región produce el 70% de los quesos de oveja, el 40% de los quesos de mezcla y alberga siete de las diez principales fabricantes de quesos del país.

Asimismo, el presidente de la Junta destacó el apoyo económico que se ha brindado al sector agrícola y ganadero, con 109 millones en ayudas distribuidos este año, incluyendo 16 millones destinados a empresas de la provincia de Zamora. Según Fernández Mañueco, Zamora se ha convertido en un referente del mundo del queso.

La inauguración de la segunda edición de la Feria Fromago en Zamora busca consolidarse como un evento de gran importancia. Durante los próximos días, la ciudad y la provincia celebrarán la relevancia del queso y de la industria quesera local, con la expectativa de congregar a más de 300.000 personas en las calles de Zamora.

Por su parte, el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez, defendió el papel clave que juega la industria quesera en la economía local, generando empleo y aportando un importante valor añadido. Faúndez destacó la importancia de consolidar esta feria como un evento de referencia.

El alcalde de Zamora, Francisco Guarido, también expresó su satisfacción por el buen inicio de la feria y garantizó que la ciudad está preparada para acoger a los visitantes. "Intentaremos estar a la altura para que, el que venga a Zamora por la feria, repita en el futuro", concluyó el alcalde, destacando la importancia de este evento para la ciudad.