El Lagar de Isilla

Los mejores pinchos que hemos comido en mucho tiempo! Además estuvimos un sábado tarde noche en pleno apogeo, y el servicio fue rapidísimo. Tuvimos suerte de encontrar una mesa alta donde sentarnos pero había tan buen ambiente que nos lo hubiéramos comido de pie en la barra. A los dos días repetimos para comer, ya mucho más tranquilo y sin duda fue otro acierto! Además las galerías y bodega que tienen debajo son una pasada. Visita 100% recomendada si estás en Aranda!!

Vale la pena x 1000. La comida es DELICIOSA! Muy bien cuidada, en cada detalle, cada elaboración de los platos, se sienten las manos expertas de personas que conocen muy muy bien la cocina española. Los sabores y texturas son muy suaves, el lechazo es la mejor carne de cordero que he probado en mi vida. Todo es realmente deleitable. No te decepciona en nada. Si le pudiera dar 10* se los merecía.

El mejor cordero asado que te puedes comer en España. Se corta con pan y tenedor. El cuchillo lo tienes de adorno. Es mantequilla. El punto del horno de leña que le dan y la materia prima hacen el resto. 100% recomendable. Puedes visitar después de comer la bodega antigua que tienen habilitada para ello y muy bien cuidada.