Cárnicas Suárez

La carne está bien seleccionada y es de calidad. Las personas que lo llevan son amables y trabajan muy bien. Buen corte, son muy limpios (guantes, etc) y está bien ordenado. Ahora tienen servicio a domicilio y llega todo perfectamente envasado y preparado. Buen precio. Solo es carnicería y no tienen embutidos, quesos, etc o al menos no me he dado cuenta que lo tengan. La recomiendo 100%

Hemos estado en dos ocasiones en la ciudad León y nos pareció una ciudad acogedora en todos los sentidos. Una ciudad abierta, alegre, con gente encantadora y una gastronomía con raíces propias. La forma de comer ha cambiado, sí, y lo que busca el visitante es disfrutar de una vivencia gastronómica exclusiva, muy diferente a la que pueda conocer en otra ciudad. Porque, a pesar de que éste desee comer bien, también busca que ocurran cosas alrededor del plato y así fue... ...nos ofrecieron la Morcilla de León en distintos locales y realmente nos pareció un manjar de los Dioses. Disfruté mucho al contrastar ese abanico de sabores únicos y especiales, tan asociados a la tierra de León. Y así fue, la Morcilla de León y de Cárnicas Suárez, es la expresión real del amplio sentido del gusto. Lo mejor.

Tienen el mejor picadillo/jijas/chichos/chichas o como quieras llamarlo de toda España, pero con diferencia. El lomo está muy bueno. En cuanto a los chorizos y el salchichón, bajan un poco aunque están buenos. Lo que menos me gustó la cecina, más cuando se la pido curada ya que vivo en una zona muy húmeda y es imposible de secar, una pena que al abrir, pues cruda todavía.