Dehesa La Cenia

Si nuestro día fue perfecto fue, sobre todo, por el trato y la profesionalidad de todo el equipo de La Cenia. El lugar es una pasada, con un espacio diferente para cada parte del evento y con mucho encanto. La comida de 10, tanto por cantidad como por calidad (esto dicho por los invitados). El personal un encanto: Álvaro estuvo ahí en todo momento, ya fuera para quitar los nervios antes de salir o para cuadrar que todo fuera en hora (aunque se lo pusiéramos difícil). Josua, con su paciencia infinita, siempre con palabras amables en un momento en que los nervios están a flor de piel. Y, en general, todo el equipo de camareros y camareras, unos profesionales de los pies a la cabeza. Adri, el chico que se encarga de la música, se adaptó a nuestras preferencias y supo ser el hilo musical perfecto, además de hacer la fiesta tal y como queríamos. Considero que es un plus que el día de tu boda que el lugar esté reservado solo para ti, incluso la hospedería. Gracias a eso, el cambio de hora por las restricciones no supuso ningún problema. Además, gracias a la disposición y a la profesionalidad de Álvaro, este cambio no afectó para nada a la idea que teníamos de boda. También es genial poderte preparar allí, quitando los nervios del transporte y tener que estar preparado mucho antes de la hora del evento. En resumen, quedamos encantados y, sin duda, recomiendo La Cenia para un día tan importante.

Pongo solo 5 estrellas porque no hay posibilidad a dar más, pero sin duda se merecen una estrella de honor. Celebramos un bautizo y sólo tengo buenas palabras. Pudimos ir el día anterior a colocar una mesa de decoración, el dia del bautizo nos hicieron un safari por la finca ( no es nada del otro mundo pero ves las vacas y los bueyes). La atención de las camareras es extraordinaria, no sólo te atienden bien y rápido sino que además tienen un trato muy cercano. La comida espectacular, todos los platos estaban muy buenos, hasta el menú infantil. No puedo destacar ningún plato porque estaban todos de 10. La cecina nos dijeron que era de ellos. No tenemos casi fotos de los platos porque los comiamos antes de hacer la foto ? Habia sitio para que pudieran jugar los niños, y el entorno es muy bonito. Sin duda volveremos a probar esos chuletones, porque el solomillo estaba increible.

El pasado domingo, habíamos reservado para comer con unos cuantos amigos y sus familias a las 15:00. Llegamos a nuestra hora y nos sientan en la mesa que nos habían preparado. Nos ofrecen carta y menú y todos nos decantamos por el menú. Los niños eligieron unos macarrones y filetes de pollo empanados y del nuestro solo teníamos que elegir el segundo. Pues a parte de la tardanza de servirnos, tuvimos que reclamar que les pusiera el segundo plato a los niños ya que habían transcurrido mas de 20 minutos que habían terminado y cuando se los pusieron estaban todos crudos y tuvimos que devolverlos y otra vez a esperar. A nosotros nos iban sirviendo con mucha tardanza entre plato y plato y en alguno de ellos quedamos algunos sin el y tuvimos que reclamarlo. La cantidad de todos los entrantes y primeros que te ponen ellos y no puedes elegir escasa ya que la mayoría son para compartir. Los segundos salmón en papillote crudo, solomillo relleno soso y seco que se hacia una bola en la boca y para rematar la degustación de postres para lucirse(tarta de queso que era como una esponja, mousse estaba muy acida y no se podía comer, supuestamente era de mango). Claro también tengo que mencionar que el menú de adulto era de 30€. Decepcionante y aunque luego hablamos con el encargado y nos pidió disculpas, la primera impresión es la que vale y más con la supuestamente buena fama que tiene este local.