EL UNO Urban Food

Comida de navidad inmejorable. Unos platos exquisitos con una gran presentación. El trato recibido ha sido excelente, incluso con algún detalle que no esperábamos. Perfecta ubicación del restaurante, en pleno centro de la ciudad, y un salón muy acogedor con el techo de cristal impresionante. Ha sido una gran sorpresa ya que no habíamos probado nunca y repetiremos 100% seguro.

Buen pan, platos que incluyen varias elaboraciones con equilibrada combinación de sabores y texturas. Pedimos la ensalada de tomates (de los que saben a tomate), pimientos y bonito confitado, lomo de merluza a la plancha con una salsa riquísima y presa de cerdo a baja temperatura. Lo disfrutamos mucho. En mi opinión fallan los postres. No están a la altura del resto de platos. La tarta de queso no sabía a nada y venia nadando en sirope. Es preferible poner menos sirope y conseguir una receta buena de tarta de queso donde se note el sabor del queso.

Menú calidad precio muy bueno. Platos llenos de sabor muy bien presentados y cantidades adecuadas. Ya es la segunda vez que voy a comer y ha sido una grata experiencia ambas veces. Ubicación inmejorable en el centro de la ciudad. Bueno organización y trato muy bueno por parte del servicio preocupándose por ver qué tal iba todo. Restaurante 100% recomendable