HUARIQUE MOLINO

Gran sitio para comer y/o cenar. Muy buena atención por parte de todo el personal y gran profesionalidad. Lugar agradable y acogedor. Una gran experiencia gastronómica en todos los sentidos. Platos muy variados y con un toque personal de los dueños. Repetiremos seguro.

A orilla del río Cua, en la localidad de Vega de Espinareda, y al lado de la playa fluvial, se encuentra este viejo molino, restaurado y habilitado como restaurante. Con una nueva dirección, puedes disfrutar de exquisitos platos de allende los mares y variar un poco de la comida tradicional berciana. Excelente trato y riquísima la comida, totalmente recomendable. Repetiremos.

Gratamente sorprendidos salimos de este viejo molino restaurado y convertido en restaurante. Rompedora idea gastronómica la que proponen para lo que se puede encontrar en esta zona de el Bierzo. Recomiendo dejarse llevar por las recomendaciones de Diego: no va a fallar. Buena presentación de todos y cada uno de los platos que ofrecen en carta. Nos decantamos por unas croquetas de gallina, unas alitas chiferas y el mejor ceviche que recuerdo haber probado. Para concluir una tarta de limón y merengue simplemente sublime. Esa misma tarde noche tuvimos la suerte de participar en una cata de vinos de la bodega Cepall en el Café Bar Cara B en Sordeda del Sil en la que Huarique Molino se encargaba de la comida. Volvimos a disfrutar de una propuesta gastronómica única en la zona y de unos vinos realmente buenos.