Terra Palencia

Con ganas de volver. Da gusto tener algo así en Palencia. Pedimos el menu gastronómico, muy bueno todo, a destacar el bacalao con el guiso de oreja! Explicación de los platos, servicio y tiempos entre uno y otro perfectos. Por poner una pega, falta algún plato de temporada en cualquiera de los menus, le daría un plus. Aun así, muy bueno.

Un restaurante en Palencia, que merece la pena conocer. Muy buena cocina. Buenos productos, bien tratados. Un ambiente muy agradable. El personal muy amable. Crema de puerros con vinagreta de anchoa, arroz en su punto. De postre chocolate, excelente. Muy recomendable.

Fuimos de paso y paramos a comer en este restaurante muy bien situado en Palencia. El local armonioso y bonito. El staff muy educado y correcto. Nos decidimos por el menú degustación. Se empieza con unos entrantes y un oloroso rico y original. Continuamos con una ostra muy rica y diferente seguida de una brandada de trucha de la zona y un huevo con un gran sabor a queso. Bonito rebozado con un excelente punto del pescado muy rico y jugoso y para finalizar una total de ternera correcta.el postre en honor de la hija del Chef dulce de leche con helado avellana y melocotón. Se observa en en el local el paso del Chef por diferentes restaurantes como Nerua, El Ermitaño..... Candidato a una futura estrella michelin. Por poner un pero hacia un poco de calor en sala lo que hace se desvirtúe un poco la experiencia de este sitio tan agradable. Muy recomendable probarlo.