Carnicería Hermanos Martín (MM)

Mi mujer pidió que le fileteasen el solomillo, no se me ocurre peor manera. Filetes a lo largo (casi 20 cm), a favor de las fibras musculares.

Excelente establecimiento donde puedes comprar la mejor carne y embutido de Salamanca

Después de 20 años comprando allí dejé de ir ya hace al menos 2 años. Llegó una tarde a las 7$002750 a comprar fiambre y estaba la dependienta limpiando la máquina cortadora. Después de tenerme esperando unos 5 minutos sin preguntar qué quería, le pido fiambre y me dice que ya no puede porqué ya ha limpiado la máquina, faltaban aún 5 minutos para el cierre, más otros 5 que esperé allí. Estaba Julio el encargado y no le recriminó su actitud. De ésto hará 2 años. Pero perdieron una clienta de 20 años, alguno más. Que tome nota el jefe de la atención y servicio que dan al cliente.