Antigua fábrica de embutidos Postigo

Complejo de edificios situados al pie de la carretera de Segovia a San Rafael, en la entrada a Segovia, en el polígono industrial del Cerro. Es un conjunto singular, característico, visible y reconocible desde lejos. Se levantó en los años 60 del s. XX, se terminó la obra en 1966 y entró en funcionamiento poco después. El promotor de la fábrica de embutidos fué la familia Postigo, pero con el paso de los años pasó a manos de otras empresas como Nestlé, Campofrío... La dirección y el proyecto corresponden al arquitecto Curro Inza, con el que colaboró Heliodoro Dols. Su estilo es funcionalista con incrustaciones expresionistas como los sugerentes tejados de algunos de sus edificios de un casi monocromo color rojo. El edificio mas alto es la torre secadero, orientado a los vientos dominantes. El complejo ha estado en funcionamiento hasta el 2009, aunque ultimamente funcionaba al ralentí, y desde entonces está a la espera de que se le encuentre otros usos, como el haber sido escenario de algún rodaje de película o el de volver a funcionar como fábrica de embutidos...o que algún político tenga algún rapto de inspiración y lo reconvierta en algo que permita que sobreviva al abandono actual. En la esquina sur hace poco se ha instalado una empresa, Transcose, de suministros de automoción.