El Fogón De Los Carpetanos

Comimos maravillosamente. La atención fue exquisita, la comida excelente, y el restaurante es precioso y acogedor. El pueblo de la Salceda es tranquilo y escondido, ideal para comer con más calma que en otros sitios más masificados. El precio es bastante ajustado y asequible, similar al de otros asadores de la zona.

Absolutamente recomendable. Se nota que los productos son de calidad, el resultado de la elaboración una maravilla, el vino, los postres, hasta el pan y por si fuera poco, el trato de lo más agradable y profesional. Toda una experiencia. Tanto es así que no pude hacer foto más que al final.

Un sitio acogedor con una terraza muy agradable hasta en verano con mucho calor. Empezamos con unas croquetas de jamón que nos gustaron. Luego pedimos el menú del día y salimos encantaos, tomamos el salmorejo que no era nada especial, el revuelto de morcilla muy rico y de segundo el secreto ibérico con salsa de higos y puré de patatas que estaba muy rico, para terminar una rica tarta de queso.