Panadería Bollería El Horno de Trini

Las mejores magdalenas caseras que he probado , esponjosas y el sabor brutal.

Pan como se hacía antes en los pueblos, donde los protagonistas son el horno y la leña de roble como actores principales buena harina de trigo levadura sal y agua, aquí no hay papeles secundarios para glutamatos, potenciadores de sabor extabilizantes ni conservantes. La barra de pan grande te transporta a otros tiempos, esos en los q al llegar aún pueblo olía a leña quemada a pan recien hecho a simpáticos abuelos y a hogar.

Excelente pan siempre.... pero... bien ha perdido calidad, o bien me vendieron dos barras de antesdeayer... Y parecian calientes, recien sacadas del hormo. Tan sólo una hora despues;. como una piedra...