La feria de las Candelas en Zamora es una de las celebraciones más importantes y tradicionales en la región de Castilla y León. Esta festividad se lleva a cabo a finales de enero, en honor a la Virgen de la Candelaria, y ha sido celebrada por más de 500 años.
La feria de las Candelas es uno de los eventos más populares de Zamora y atrae a miles de visitantes cada año. Durante los días de la festividad, la ciudad se llena de vida y color, con una gran variedad de actividades y eventos que se llevan a cabo en las calles y plazas de la ciudad.
En este artículo vamos a conocer todo lo que hay que saber sobre la feria de las Candelas en Zamora: desde su origen y significado hasta las actividades que se llevan a cabo durante estos días.
Origen e historia de la feria de las Candelas en Zamora
La feria de las Candelas en Zamora se celebra en honor a la Virgen de la Candelaria, una de las advocaciones más antiguas de la Virgen María. Según la tradición cristiana, la fiesta de las Candelas marca la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén, cuarenta días después de su nacimiento.
El origen de la feria de las Candelas en Zamora se remonta al siglo XVI, cuando los frailes agustinos establecieron su convento en la ciudad. Los religiosos eran grandes devotos de la Virgen de la Candelaria y llevaron consigo la tradición de celebrar la fiesta en honor a ella.
Desde entonces, la feria de las Candelas se ha convertido en una de las festividades más importantes de la ciudad, así como una de las más antiguas de España. Durante estos días, los zamoranos y visitantes disfrutan de una gran variedad de actividades que combinan tradición y modernidad.
Actividades de la feria de las Candelas en Zamora
La feria de las Candelas en Zamora es una celebración que dura varios días, durante los cuales se llevan a cabo muchas actividades diferentes. Aquí te mencionamos algunas de las más importantes:
Misa y procesión en honor a la Virgen de la Candelaria
La misa y procesión en honor a la Virgen de la Candelaria son los eventos más importantes de la feria. La procesión se lleva a cabo el día 2 de febrero y consiste en el traslado de la imagen de la Virgen de la Candelaria desde la iglesia de San Torcuato hasta la catedral de Zamora.
Durante la procesión, la imagen de la Virgen es escoltada por los cofrades con capirotes y túnicas, así como por las bandas de música y las autoridades locales. Al llegar a la catedral, se celebra la misa en honor a la Virgen de la Candelaria.
Feria de artesanía y productos tradicionales
En la Plaza Mayor de Zamora se monta una feria de artesanía y productos tradicionales durante los días de la feria de las Candelas. En ella se pueden encontrar todo tipo de productos elaborados por artesanos locales, desde cerámica y joyería hasta alimentos y bebidas típicas de la región.
Concurso de tapas
Otra de las actividades más populares de la feria de las Candelas en Zamora es el concurso de tapas, en el que participan los restaurantes y bares de la ciudad. Durante varios días, se ofrecen tapas especiales inspiradas en la tradición zamorana, y los visitantes pueden probarlas y votar por su favorita.
Desfile de carrozas y comparsas
El desfile de carrozas y comparsas es uno de los eventos más coloridos y divertidos de la feria de las Candelas en Zamora. Durante el desfile, que se celebra el día 1 de febrero, las calles se llenan de carrozas decoradas, comparsas y charangas que animan la fiesta con música y baile.
Además de estas actividades, durante la feria de las Candelas en Zamora también se llevan a cabo representaciones teatrales, conciertos, exhibiciones de caballos y actividades para niños.
Gastronomía en la feria de las Candelas en Zamora
La feria de las Candelas en Zamora es una ocasión ideal para degustar los platos típicos de la gastronomía zamorana. Algunos de los platos más populares durante la feria son:
-El buey de San Antón: un guiso de ternera con verduras y patatas que se sirve el día 17 de enero, en honor a San Antón.
-Los frijoles blancos con almejas: un plato tradicional de la región que se puede encontrar en muchos de los restaurantes de la ciudad.
-El bacalao dorado: uno de los platos más representativos de la cocina zamorana, elaborado con bacalao desmigado, huevos y patatas.
-La tostada zamorana: un pan tostado con aceite de oliva, ajo y jamón serrano.
Conclusiones
En resumen, la feria de las Candelas en Zamora es una celebración cultural, religiosa y gastronómica que atrae a miles de visitantes cada año. Durante varios días, la ciudad se llena de vida y color con una amplia variedad de actividades y eventos que combinan tradición y modernidad. La feria de las Candelas es una oportunidad ideal para conocer la riqueza cultural y gastronómica de la región de Castilla y León, y disfrutar de una experiencia única en una de las ciudades más hermosas de España.