VALLADOLID, 26 de junio. En un emocionante anuncio para los amantes de la buena comida y la diversión al aire libre, el equipo de Guía Repsol ha revelado la inclusión de 260 nuevas joyas gastronómicas en su catálogo de verano, denominadas 'soletes'. Esta lista destaca una variedad de espacios veraniegos que van desde encantadores chiringuitos hasta acogedoras terrazas en el entorno natural.

Con esta reciente edición, Guía Repsol suma a su colección cerca de 5.000 establecimientos que lucen con orgullo la codiciada pegatina amarilla. En Castilla y León, el total asciende a 603 soletes, con la incorporación de 29 nuevos lugares en esta temporada estival.

La propuesta incluye una oferta gastronómica que evoca el sabor del verano, con tomates frescos, parrillas para asar las mejores carnes, y un ambiente festivo donde disfrutar de sangrías, cócteles y vinos locales. "Todo lo necesario para elevar nuestro espíritu en los días más cálidos", cuentan desde el equipo de Guía Repsol, que ha realizado una cuidada selección de estos espacios.

En esta nueva edición, se ha optado por 260 chiringuitos y terrazas que ofrecen no solo buena comida, sino también un entorno placentero para relajarse. La directora de Guía Repsol, María Ritter, sostiene que "los soletes se han convertido en un referente veraniego, eliminando la búsqueda tediosa de lugares a los que ir. Con la app de Guía Repsol, es sencillo localizarlos y descubrir opciones que podrían haber pasado desapercibidas".

Entre los nuevos soletes de Castilla y León se encuentran el acogedor 'El Huerto de Victoria' en Candeleda, el 'Kiosko La Cabra' en Guisando, y 'La Barra del Chico' en Ávila. También se añaden 'El Molino' en Vilviestre del Pinar y 'La Favorita' en Burgos, así como 'Kazurro Merendero' en Santa María del Páramo, y otras delicias en la ciudad de León, como 'El Topo' y 'Terraza Hotel Camarote'. Villaluenga de la Vega y Ampudia también tendrán su representación con 'Cantina Sofía' y 'El Olivo de Ampudia', respectivamente.

En Salamanca, destacan el 'Minutejo Centro' y 'El Caracol del Bierzo', ubicados en la capital, además de 'El Fogón de Valentina' en Navas de Riofrío y otros en Segovia como 'El Patio de Ayllón' y 'El Espino' en El Espinar, sumando lugares como 'Segofre' y 'Castilla Tapas y Cañas' en la capital segoviana.

La lista de soletes se extiende a Soria con opciones como 'Venta de la Serrá' en Vinuesa y 'Café de la Estación-Bebiendo Estrellas' en Miño de Medinaceli, así como en Valladolid con 'Xiringo Take It', 'La Excusa' y 'Selvático'. Finalmente, en Zamora, locales como 'Membibre' en Galende y 'Latinta' y 'La Esquina de Colás' en Toro se suman a la celebración de sabores.