VALLADOLID, 28 de mayo. Este mes, Mercadona inicia su nueva campaña de patatas de verano, sumando a su oferta la cosecha nacional con la ambiciosa meta de adquirir 180,000 toneladas provenientes de diversas regiones productivas. Un total de 68,000 toneladas de esa cantidad tendrán su origen en la comunidad de Castilla y León.

Este incremento en las compras, que supera el 30% en comparación con 2024, se debe en gran medida al éxito de la temporada invernal de la patata verdete. Esta variedad, cultivada entre agosto y diciembre, resulta clave para asegurar el suministro durante la temporada más fría.

Laura Merino, experta en patatas de Mercadona, ha señalado que se han realizado esfuerzos significativos para revitalizar cultivos en las zonas más cálidas del país, con el objetivo de extender la disponibilidad de la patata nacional. De este modo, se espera ofrecer a los consumidores hasta ocho meses de patatas de alta calidad en sus establecimientos.

La campaña de patata de verano, que comenzó recientemente y se prevé que se prolongue hasta septiembre, dependerá de la calidad del producto. Mercadona se abastecerá de patatas cultivadas en diversas áreas, incluyendo Madrid, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia, Euskadi, Canarias, Illes Balears, Región de Murcia y Andalucía.

Las regiones de Andalucía han sido fundamentales para el resurgimiento de la campaña invernal, propiciadas por las condiciones climáticas, el riego adecuado y la calidad del suelo, lo que ha permitido el cultivo efectivo de la patata verdete.

Mercadona también colabora estrechamente con una red de proveedores locales, manteniendo relaciones de confianza con empresas como Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, y muchos otros, lo que refuerza su compromiso con la agricultura regional.

Específicamente en Castilla y León, la cadena de supermercados prevé comercializar 68,000 toneladas de patatas de Ávila, Valladolid, Segovia y Zamora, lo que representa un notable incremento del 24% respecto a la temporada anterior.

El enfoque de Mercadona en la calidad es uno de los pilares de su modelo de negocio, que se extiende a la selección de sus proveedores de frutas y verduras. La empresa prioriza los productos del sector primario español y apoya la distribución de frescos nacionales que cumplan con los rigurosos estándares de calidad que exige su marca.

Respecto a la variedad de productos que ofrecerá, Mercadona dispondrá de dos tipos de patata para satisfacer las distintas necesidades de sus clientes: una ideal para freír y otra versátil para todo tipo de usos, disponibles en tres formatos principales: sueltos, en mallas de tres kilos y en mallas de cinco kilos.