El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado hoy que la Estrategia Nacional de Alimentación estará lista a finales de diciembre para presentarla en Consejo de Ministros a principios de 2025. Planas ha asegurado que no quiere esperar a escuchar la propuesta de Bruselas y que España quiere aportar su visión sobre el futuro del sector agroalimentario antes de que comience la nueva legislatura europea.

Para el diseño de esta propuesta, el Ministerio ha organizado foros participativos con el objetivo de avanzar en una estrategia completa y transversal para todos los eslabones de la cadena alimentaria. Hoy se ha celebrado el segundo de estos encuentros en el Parador de San Marcos de León.

En este foro han participado expertos, directivos de empresas, organizaciones, cooperativas y representantes del mundo académico. El objetivo es diseñar una orientación para la producción agroalimentaria en los próximos años y reducir las incertidumbres a las que se enfrenta. Planas ha enfatizado la importancia de garantizar la seguridad alimentaria de España, la Unión Europea y el mundo en general.

En un contexto de creciente demanda de alimentos, Planas considera necesaria una mayor intensificación basada en el suelo disponible y el número de cabezas de ganado. Otra cuestión importante es encontrar un equilibrio entre la seguridad alimentaria, la rentabilidad y la sostenibilidad, abordando aspectos como el suelo fértil, el uso eficiente del agua, la biodiversidad y el bienestar animal.

Planas ha destacado que la alimentación es sinónimo de salud y que cada vez hay más interés en aspectos saludables en la dieta. Además, ha señalado la importancia de abordar el problema de la despoblación en zonas rurales, donde falta relevo generacional, destacando la necesidad de incorporar a jóvenes y mujeres en la actividad agroalimentaria.

La Estrategia Nacional de Alimentación busca responder a las incertidumbres actuales en un contexto marcado por desafíos climáticos, geopolíticos y comerciales. Este proceso participativo pasará por Barcelona en noviembre, tras haber pasado por León y Córdoba anteriormente.

Planas ha detallado que se han celebrado 30 reuniones con sectores interesados y se han recibido 55 contribuciones para esta medida. Además, ha destacado que en noviembre se reunirá con agentes de la cadena alimentaria para abordar esta cuestión, demostrando el compromiso del Gobierno con el diseño de políticas alimentarias sostenibles y eficaces.