Nueve bodegas participarán en la XV edición de la 'Fiesta del Primer Vino' de Mucientes

Nueve bodegas participarán en la XV edición de la 'Fiesta del Primer Vino' de Mucientes

VALLADOLID, 29 Ene.

Este domingo, día 4 de febrero, se celebrará en la localidad vallisoletana de Mucientes la XV edición de la 'Fiesta del Primer Vino'. En esta ocasión, participarán ocho bodegas mucenteñas y una invitada de Valbuena de Duero.

La 'Fiesta del Primer Vino' está relacionada con la festividad de Santa Águeda de Catania, una celebración de gran tradición en Mucientes. El objetivo principal del evento es ofrecer a los visitantes la oportunidad de probar los excelentes vinos rosados de los bodegueros de Mucientes, los cuales han recibido numerosos premios y son motivo de gran orgullo para la localidad.

Las bodegas participantes en esta XV edición de la 'Fiesta del Primer Vino' son: Amalio del Pozo con 'Amalio'; Andrés Herrero e hijos con 'Cuatro Calles'; Hermanos González López S.L. 'Mucy'; Hijos de Marcos Gómez con 'Salvueros'; Hijos de Rufino Iglesias con 'Carratraviesa'; San Antón con 'Panedas'; Sinforiano con 'Sinfo' y Traslanzas con 'Pinacho'. En esta ocasión, se unirá como bodega invitada Concejo-Valoria con su Carradueñas.

La 'Fiesta del Primer Vino' se llevará a cabo entre las 11.30 y las 15.00 horas en una carpa climatizada ubicada en la Ronda de las Huertas. Además de la degustación de vinos de las bodegas participantes, se ofrecerá queso de la Quesería artesanal de Mucientes, jamón de dehesa ibérico de Mogarraz de la Sierra (Salamanca) y torreznos de Soria. Todo esto irá acompañado de pan elaborado por las dos panaderías tradicionales del municipio.

Paralelamente, el Aula de Interpretación de las Bodegas acogerá visitas guiadas gratuitas para dar a conocer una bodega subterránea tradicional del siglo XVI, sus elementos y sus fases de construcción, así como los diferentes procesos de elaboración del vino, su evolución histórica, sus herramientas y elaboración tradicional, la gastronomía típica y los mitos.

Además, en colaboración con la Ruta del Vino de Cigales, se realizarán sorteos de dos fines de semana en un alojamiento rural y cuatro catas en bodegas mucenteñas asociadas entre los asistentes a la 'Fiesta del Primer Vino'.

El encargado de dar la bienvenida en esta ocasión será José Antonio Cabornero, hijo adoptivo de Mucientes y director de la Red de Emisoras de la Cadena Ser. Él recibirá a los asistentes a esta fiesta que recuerda la antigua costumbre de los vinateros del pueblo de abrir sus bodegas en estas fechas para ofrecer a sus vecinos los primeros caldos del año antes de que salgan a la venta.

Por su parte, el diputado de Innovación Digital, David Esteban, que ha apoyado a la alcaldesa en la presentación del cartel y la programación, ha animado a participar en este evento, el cual considera "muy importante en la provincia". Por otra parte, la alcaldesa ha expresado su entusiasmo por el clarete, declarando que "es lo más grande".

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Castilla y León